تعرف على أهم الفوائد الصحية للجوافة

“تنعم جوافة أو آمرود بالعديد من العناصر الغذائية بطبيعتها، حيث وجدت في الأصل في أمريكا الجنوبية، وقد تم جلب هذه الفاكهة إلى الهند على أيدي البرتغاليين، وإليك بعض فوائدها الصحية:

تحسن مناعتك

تحتوي الجوافة على أربعة أضعاف محتوى فيتامين C الموجود في البرتقال، حيث يساعد فيتامين C في تحسين مناعتك وبالتالي يحافظ على صحة جسمك ويحميه من مسببات الأمراض التي تسبب العدوى.

يحسن الوظيفة الهرمونية الخاصة بك

النحاس الموجود في الجوافة يساعد في إنتاج وامتصاص الهرمونات، وتساعد هذه الخاصية في تحسين وظيفة نظام الغدد الصماء وخاصة الغدد الدرقية المسؤولة عن الطريقة التي تستقلب بها الطعام وتستخدم الطاقة وما إلى ذلك.

يقلل من خطر الاصابة بالسرطان

يمكن أن يكون تشخيص السرطان من أسوأ كابوس للشخص، ولأن الجوافة غنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة مثل اللايكوبين، فإن تناول الجوافة يمكن أن يحمي خلاياك من التلف ويقلل من فرص إصابتك بالسرطان. بالإضافة إلى ذلك، يعزز فيتامين C مناعتك وهو أمر مهم في محاربة الخلايا السرطانية.

جيد لمرضى السكر

غنية بالألياف ومع مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة، يمكن استهلاك الجوافة من قبل مرضى السكري وأولئك الذين يريدون الوقاية من مرض السكري. عندما يكون لديك مرض السكري، يتوقف جسمك عن إنتاج الأنسولين المسؤول عن امتصاص الجلوكوز، يوصى باستهلاك الفواكه والخضروات الغنية بالألياف.

لها خصائص مضادة للشيخوخة لبشرتك

الجوافة غنية بفيتامين C وفيتامين A ومضادات الأكسدة مثل اللايكوبين والكاروتين التي تحمي بشرتك من التجاعيد والخطوط الدقيقة، مما يجعلك تبدو أصغر سنا. الشيخوخة هي اليقين في حياة الجميع، وتناول الجوافة كل يوم يمكن أن يطيل العملية على الأقل.

يساعد في علاج الإمساك

يحدث الإمساك عندما يكون الطعام عالقًا في القولون. الجوافة غنية بالألياف مما يساعد في تطهير المسار المحظور وبالتالي علاج الإمساك.

يساعد على تحسين الرؤية

على الرغم من أن الجوافة ليست غنية بفيتامين أ مثل الجزر، فهي لا تزال مصدرًا جيدًا للغاية للمغذيات. يساعد فيتامين (أ) في إبقاء عينيك في حالة جيدة، وكذلك يساعد على تحسين رؤيتك. العمى الليلي هو أحد الأمراض المرتبطة بنقص فيتامين أ.

جيد للأمهات الحوامل

تحتوي جوافة على حمض الفوليك، أو فيتامين ب -9، الذي يوصى به للأمهات الحوامل لأنه يمكن أن يساعد في تطوير الجهاز العصبي للطفل وحماية الوليد من الاضطرابات العصبية.

يساعدك على الاسترخاء

وجود المغنيسيوم في الجوافة يساعد في استرخاء أعصابك وعضلاتك، في الأوقات العصيبة الحالية، يعد تناول الجوافة لمكافحة التوتر والاسترخاء فكرة جيدة بالتأكيد.

جيد لعقلك

Brain هو أحد الأجهزة الرئيسية لجسمنا، والحفاظ على صحته يجب أن يكون في قائمة أولوياتنا بغض النظر عن مدى ذكائنا في أنفسنا. تحتوي جوافة على فيتامين B3 وفيتامين B6، المعروفين أيضًا باسم النياسين والبيريدوكسين، مما يساعد على تحسين الدورة الدموية للمخ وتخفيف أعصابك. ”

فوائد الجوافة في علاج الأمراض

“تشمل الفوائد الصحية للجوافة علاج الإسهال والدوسنتاريا والإمساك والسعال والبرد والعناية بالبشرة وضغط الدم المرتفع وفقدان الوزن والإسقربوط.
ربما يكون الكثير منكم قد تذوق هذا الدواء المليء بالفم، أو شاهده أو سمع عنه على الأقل. الجوافة شائعة جدًا في البلدان الآسيوية، ولكنها متوفرة بشكل متزايد في العالم الغربي، لا سيما عندما يتم الكشف عن المزيد من فوائدها الصحية. إنها فاكهة موسمية مستديرة إلى حد ما أو على شكل كمثرى، وهي خضراء فاتحة، صفراء، أو كستانية اللون في الخارج عندما تنضج. يحتوي الجوافة أيضًا على لحم أبيض أو كستنائي وكثير من البذور الصلبة الصغيرة يلفها اللب الحلو جدًا. يؤكل نيئ (ناضج أو شبه ناضج) أو في شكل مربى وهلام.

هذه الفاكهة الشعبية هي قوة من المواد الغذائية. إذا قال المثل التقليدي أن “تفاحة يوميًا تبقي الطبيب بعيدًا” في أوروبا والأمريكتين، فمن المحتمل أن يتم تغيير العبارة إلى “بضع جوافة في الموسم تبقي الطبيب بعيدًا طوال العام” في شبه القارة الهندية والأماكن التي تنمو الجوافة عادة. اسمها العلمي هو بسيديوم غواجافا.
ما يجعل الجوافة الخاصة هو أن حماية الفاكهة لا تتطلب الاستخدام المفرط للمبيدات الكيميائية كما في حالة العنب والتفاح وغيرها من الفواكه “الغريبة”. انها واحدة من أقل الفواكه المعالجة كيميائيا. ”

يمكن تلخيص الفوائد الصحية لثمار جوافة على النحو التالي:

• الجوافة منخفضة في السعرات الحرارية والدهون ولكنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن ومركبات مضادات الأكسدة المتعددة الفينول والفلافونويد التي تلعب دورًا محوريًا في الوقاية من السرطان ومكافحة الشيخوخة، إلخ.
• الفاكهة مصدر غني جدًا بالألياف الغذائية القابلة للذوبان (5.4 غرام لكل 100 غرام من الفاكهة، أي حوالي 14 ٪ من DRA)، مما يجعلها ملينًا جيدًا. يساعد محتوى الألياف في حماية الغشاء المخاطي للقولون عن طريق تقليل وقت التعرض للسموم وكذلك ربط المواد الكيميائية المسببة للسرطان في القولون.
•  فاكهة الجوافة هي مصدر ممتاز لفيتامين C المضاد للأكسدة. توفر 100 غرام من الفاكهة الطازجة 228 ملغ من هذا الفيتامين، أي أكثر من ثلاثة أضعاف نسبة DRI (الاستهلاك اليومي الموصى به). يحتوي اللحم الموجود أسفل قشرة السطح الخارجي السميك مباشرة على مستويات أعلى بشكل استثنائي من فيتامين C مقارنة باللب الكريم.
• أظهرت الدراسات العلمية أن الاستهلاك المنتظم للفواكه الغنية بفيتامين (ج) يساعد جسم الإنسان على تطوير مقاومة ضد العوامل المعدية وسرطان الجلد الذي يسبب الجذور الحرة الضارة من الجسم. علاوة على ذلك، هو مطلوب لتوليف الكولاجين داخل الجسم. الكولاجين هو البروتين الهيكلي الرئيسي في جسم الإنسان المطلوب للحفاظ على سلامة الأوعية الدموية والجلد والأعضاء والعظام.

الجوافة غنيه بالفيتامينات

• الفاكهة هي مصدر جيد للغاية لفيتامين A، والفلافونويدات مثل البيتا كاروتين، والليكوبين، واللوتين، والكريبتوكسانثين. من المعروف أن المركبات لها خصائص مضادة للأكسدة وبالتالي فهي ضرورية للصحة المثلى. علاوة على ذلك، فيتامين A مطلوب أيضًا للحفاظ على الأغشية المخاطية الصحية والجلد. من المعروف أن استهلاك الفواكه الطبيعية الغنية بالكاروتين يحميها من سرطان الرئة وسرطان التجويف.
• 100 غرام من فاكهة الجوافة الوردية توفر 5204 ميكروغرام من اللايكوبين، أي ما يقرب من ضعف الكمية الموجودة في الطماطم. (100 غرام من الطماطم تحتوي على 2573 ميكروغرام من اللايكوبين). تشير الدراسات إلى أن اللايكوبين في الجوافة الوردية يمنع تلف الجلد من الأشعة فوق البنفسجية ويوفر الحماية من سرطان البروستاتا.
• الفاكهة الطازجة هي مصدر غني جدا للبوتاسيوم. أنه يحتوي على البوتاسيوم أكثر من غيرها من الفواكه. البوتاسيوم هو عنصر مهم في سوائل الخلايا والجسم التي تساعد على التحكم في معدل ضربات القلب وضغط الدم.
• تعد الفاكهة أيضًا مصدرًا معتدلًا للفيتامينات المعقدة ب، مثل حمض البانتوثنيك والنياسين وفيتامين B6 (البيريدوكسين) وفيتامين E و K، وكذلك المعادن مثل المغنيسيوم والنحاس والمنغنيز. يستخدم الجسم المنغنيز كعامل مساعد لإنزيم مضادات الأكسدة، ديسموتاز الفائق أكسيد. النحاس مطلوب لإنتاج خلايا الدم الحمراء.